Les productions
Le maraîchage
Le maraîchage
En plein champ ou sous les 1000 m2 de serres, dix tonnes de pommes de terre chaque année et une dizaine de légumes différents à chaque saison sont cultivés en agriculture biologique. A retrouver dans les biocoops, le réseau Saveurs au gallo et dans les assiettes des restaurants collectifs.